Perjalanan
#JakartaReposeProject dalam mengunjungi tempat-tempat leisure yang ada di daerah Jakarta dimulai dari sebuah tempat makan
di daerah Fatmawati, Jakarta Selatan
yang bernama Boloo – Boloo. Boloo – Boloo merupakan restoran fast food lokal yang menyediakan beragam
menu Japanese food (katsu), dan fried chicken.
Berlokasi di jalan raya
Fatmawati yang berdekatan dengan ruko-ruko, kantor dan tempat les menjadikan
Boloo – Boloo ramai dikunjungi oleh para pekerja pada saat jam makan siang
ataupun jam pulang kerja, serta anak-anak remaja yang les di sekitar daerah
tersebut.
Murah meriah, kata yang
tepat untuk mendeskripsikan tempat makan ini. Berdasarkan dengan wawancara yang
dilakukan dengan Bapak Hasyim, selaku manager Boloo-Boloo Fatmawati, beliau juga
menyatakan bahwa harga murah dan rasa yang enak merupakan salah satu kunci
kesuksesan restoran. Dibandingkan dengan restoran fast food Jepang lainnya,
seperti Hoka-Hoka Bento, memang Boloo – Boloo memiliki harga yang lebih murah
namun memiliki menu yang hampir serupa.
Selain harga yang
terjangkau, restoran ini juga memiliki ruang makan indoor yang terdapat
beberapa meja makan biasa dan lesehan, ruangan outdoor , dan fasilitas wi-fi.
Melihat dari segi pelayanannya, ketika berkunjung kesana, pengunjung akan
langsung masuk dan memilih tempat duduknya sendiri, karena memang tidak banyak
titik kontak service yang diberikan
restoran ini pada pengunjungnya. Beberapa fasilitas tambahan tersebut sudah
dirasa cukup oleh pihak Boloo-Boloo, karena pada intinya, pengunjung dapat
menikmati makanan yang enak dan murah.
What Do Customer Say?
Namun bagi salah satu
pengunjung setianya yang bernama Thea, makan di Boloo – Boloo sudah menjadi
rutinitas wajibnya setiap minggu. Dimulai dari kebiasaannya makan di restoran ini
setelah pulang les saat masih SMA, kini ia bisa berkunjung dan makan disana
hingga 4 kali seminggu. Namun yang utama ia cari dari restoran ini yaitu “Japanese food dan ngasi harga murah, jadi
kantong lumayanlah ya. Murah dan enak,” jawabnya. Sedangkan Thea lebih
prefer ke Boloo – Boloo, karena “karena
tempatnya nyaman, lebih affordable juga dan pilihannya macem-macem.”ujarnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar